Hej där på kvällskvisten alla! 
Nu har jag vilat en stund, även om jag inte fick sova något, och vi har ätit middag här. Det blev en enkel, lite ”fuskig” middag idag så jag lägger inte ut den som dagens recept, men jag kan absolut rekommendera det för er som tycker om fisk och skaldjur. Vi köpte ett par paket Kelda skaldjurssoppa och värmde i kastrull. Sen stekte vi upp ett par laxfiléer och skar dem i bitar som vi sedan lade ner i soppan. Sist hällde vi även ner en burk med stora skalade räkor, det gör man så sent som möjligt före servering så dom inte blir sega av värmen. Till den här ljuvliga fisk- och skaldjurssoppan åt vi mörka minibaguetter som vi bakade färdigt i ugnen med bregott med havssalt på. 
Så som sagt, lite halv om halvt ”fusk” idag. *skratt* Men det var otroligt gott och helt klart inte sista gången vi gjorde det här. Det finns ju massa gott man kan blanda ner i de här färdiga sopporna så de blir lite matigare och mer mättsamma.
Mitt under matlagningen dök brorsan upp med Evelyn som inte var så glad idag. Hon hade ramlat med sin cykel och fått styret mot magen så hon hade ett ordentligt rött märke där. Men efter lite blåsande och en rosa klubba så var hon ganska glad igen. Hon är riktigt rosatokig och ska ha allt i rosa. Det är fasters tjej det! 
Förresten så hann Håkan iväg och hämtade ut paketet ikväll innan dom stängde. =)) Det är såå himla kul! Jag ska ta och knäppa ett par bilder nu, så återkommer jag lite senare. Må så gott så länge! 
