Igår fick jag äntligen gjort mitt julgodis! Det blev en hel del…
Jag begriper inte hur jag planerar egentligen. Jag började tidigt på förmiddagen, för att ha dagen på mig. Ändå stod jag runt 23.30 igår kväll och fixade med det sista, något trött i benen. Men nöjd med mig själv…
Det blev några ordentliga satser med bland annat Mozartkulor, Rocky Road (Jisses, säger jag bara! Jag kommer rulla fram i jul!), chokladklubbor och massa olika chokladfigurer med apelsin- och mintsmak.
Bara synen av chokladsmältaren som stod på spisen hela dagen gjorde ju att man gick upp några kilo. *Skratt* Det var en njutning att bara stå och röra i den där lilla grytan.
Dessutom roade jag mig med att dekorera mina chokladfigurer med sockerblommorna som jag gjort tidigare. De här är med smak utav vit choklad. Jag har mängder med olika chokladformar, allt ifrån nallebjörnar till hjärtan. Men den här formen sparade jag ifrån en ask med Toffiefee, tror jag det var. Dom passar perfekt som chokladformar när man gör eget.
Sen passade jag även på att knåpa ihop en mjuk pepparkaka, och i stället för ströbröd i formen, så ströade jag med hackad sötmandel. Det blev supergott! Smakar lite som en blandning av pepparkaka och nötkaka.
Och så sist ut, på begäran: Mina chokladmuffins! Taaadaa! Hahaha! Men dom blev faktiskt bättre än de förra muffinsen, det tycker jag nog själv. Riktiga formar den här gången. Men muffinsarna gjorde jag lite tidigare, fast jag fyllde på frysen lite igår också.
Nu ska jag plocka fram ingredienserna för inlagd strömming, som sambon ska sätta igång med när han kommer hem i kväll. Det är mycket nu. Ha en underbar fredagskväll alla! Jag ska mysa framför tv’n med en Rocky Road eller två. Eller fem…
// Indra – Chokladberoende…