***
Det blir två recept idag, eftersom detta har släpat efter i tiden lite. Men här kommer i allafall det utlovade cupcakesreceptet med julsmaker.
Pepparkakslatte Cupcakes
Du behöver:
1 dl ljus sirap
1 dl mörk sirap
2 dl vispgrädde
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 msk kakao
1 tsk malda espressobönor
2 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kryddpeppar
1/2 tsk malen [...]
***
God söndagsmorgon alla!
Idag både syns och känns det att det är plusgrader ute. Det är blött och moddigt, morgonen inte lika kall som senaste tiden. Men grått och dystert är det så jag har mycket hellre lite kallare men soligt.
Igår gjorde jag två smarriga smörgåstårtor, en som hjärtat tog med sig till jobbet och en [...]
***
Hej hej alla!
Nu har jag haft en kul stund i nagelhörnan och gjort superläckra stilettonaglar med julröda tippar kantade med guldglitter! Lägger upp en bild lite senare, men jag har inte laddat över fotona från kameran än.
Ni får nöja er med lite cupcakes och recept på en av mina senaste, supergoda Cappuccinocuppisar!
Lite [...]
***
Hej hej på er alla!
Kikar in på en blixtvisit innan X-men 2 börjar, för att ge er ett dagens recept på en ljuvlig kaka som min mamma tipsade mig om idag. Hon hade provsmakat den och fått receptet på Maxi Stormarknad och var helt lyrisk, och jag var ju bara tvungen att testa det. [...]
God kväll på er alla!
Nu har jag slagit mig ner i soffan efter ett par mysiga timmar i köket, med en smula tidigt lussebullsbak. Jag hade egentligen tänkt baka dem till 1:a advent, men jag kommer att ha fullt upp med barnkalas, tårtbak och Ullaredstur den helgen så jag passade på att baka dem i [...]
***
Hej hej där ute i kvällsmörkret alla!
Då har jag slagit mig ner i soffan efter en lång och intensiv dag men rolig dag. Första delen av den var det nagelpyssel för hela slanten, och på eftermiddagen har jag haft besök av min bror och brorsdotter. Vi har bakat cupcakes tillsammans, Evve och jag, [...]
Hej hej i kvällen på er!
Det här är väl egentligen milt sagt en smula för tidigt att blogga om kan man tycka. Jul och julpynt är kanske inte något man har lust att börja planera för innan ens första advent har kommit. Men det är lite medvetet just det här. Det är nämligen Rustas [...]
***
Hej hej!
Här kommer det utlovade receptet på mina senaste cupcakes,
ESPRESSO-TIRAMISU CUPCAKES
Du behöver:
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt
2 tsk malen kanel
1 msk malda espressobönor
3 dl strösocker
1 1/4 dl solrosolja
1 1/2 dl naturell yoghurt
1 1/2 dl mjölk
2 ägg, uppvispade
1 msk konjak
200 gram mörka chokladknappar
FLUFFIG ESPRESSOGLASYR
6 dl vispgrädde
3/4 dl florsocker
2 tsk malda espressobönor
250 gram mascarponeost
chokladöverdragna [...]
Hej hej på er alla denna söndagskväll!
Då var snart den här helgen till ända också, och det är dags för en ny vecka. Jag tycker tiden bara rusar iväg just nu, förstår inte att den går så fort, så jag har varit helt dagvill ett tag. Eller veckovill måste jag nästan säga.
Nu sitter [...]
***
Hej på er i lördagskvällen!
Det här har varit en riktig slöarlördag för vår del. Hjärtat var nere i garaget en sväng som vanligt, och då passade jag på att baka en äppelpaj med hemlagad vaniljsås till eftermiddagsfikat. Det blev en lite väl stor paj för oss två, och jag gick lite i tankarna på att [...]
