Idag fyller min älskade brorsdotter Evelyn 3 år! Så jag har ägnat dagen åt att försöka få ihop en tårta till hennes kalas i eftermiddag, inte så lätt med tanke på prestationsångesten man har efter att ha sett alla fina tårtor andra har gjort. Dessutom upptäckte jag ju alldeles för sent att jag skulle ha beställt specialgrejer ifrån tårtbutiker på nätet som inte finns att köpa i vanliga affärer. Nu fick jag nöja mig med ICA’s gröna marcipan och lite andra grejer, men jag hoppas min lilla älva blir nöjd i allafall. Det var inte så lätt att få det så slätt och fint som jag trodde. Nu ska jag slå in hennes presenter i allafall, och sen är det dags att gå på kalas.
Evves tårta
// Indra – Premiärtårtbakare