Rosa macroner idag… :-)

 

Hej hej därute!

 

Tar en liten paus innan macaronerna ska in i ugnen. Jag har fortfarande inte köpt mig en termometer, så jag gör marängen utan sockerlösning. Det kanske är det som är felet, för mina macaroner har fortfarande inte lyckats se ut som macroner. Haha! Jag måste testa mina andra recept nångång. 😛 Men idag får dom en lite aptitligare färg i allafall. Sist skulle dom ha blivit ljusblå, men blev grumligt gråblå i stället. Såndär riktig mögelblå färg. *skratt* Jag fattar inte hur dom lyckas färga macronerna i så fräscha färger som jag har sett vissa gör. Marängen går väl an, den är ju vit och det blir alltid jättefint. Men sen ska ju mandelmjölet i, och då blir det genast grumligt. *suck* Dessutom har jag aldrig fått den där lilla kragkanten längst ner på mina. Hur i hela friden gör dom den? Den ska liksom bli automatiskt i ugnen enligt vad jag har läst. Öhh..nej, det har jag inte märkt. *s*

Jaja, förhoppningsvis blir dom goda i allafall. Mina mögelmacroner var tydligen dom godaste jag har gjort enligt min mor. Synd att det inte syntes på dem. Haha! Det krävdes lite mod att våga proväta dem. 😉

 

***

 

Nu är i allafall Håkan iväg och byter avgassystem, jag har fått igång första maskinerna i tvättstugan och ska snart ner igen och hänga tvätten. Det var lite idag, tack och lov. Så nu har jag flera timmar på mig att torka den. Kanske kanske slipper jag att hänga tvätt i lägenheten den här gången. 😀

 

Nähäpp – nu ska jag fortsätta med mitt bak. Ha en fortsatt fin dag alla! =))