Hej hej alla!
Kikar in med Dagens recept så här i reklampausen. 🙂 Jag tycker det är helt perfekt att ha en burk med småkakor hemma, för det är inte alltid man är sugen på stora, mastiga kakor till fikat. Och de här flarnen är en jättegod sådan kaka. Så här kommer receptet på mina favoriter, havre- och mandelflarn. 😀
Du behöver:
100 g smör
2 ½ dl havregryn
½ dl mandel
1 ägg
1 ½ dl socker
1 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör i en kastrull. Finhacka mandeln ,
häll mandeln och havregrynen ner i det smälta smöret och rör om försiktigt om
tills allt har blivit glansigt.
2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl och bakpulver i en kopp,
rör ner mjölblandningen och havregrynen i äggsmeten.
3. Klicka ut smeten glest på en plåt , ca 10 på varje plåt.
Grädda mitt i ugnen i ca 7 min.
Stort lycka till alla som provar receptet. 😀 Nu ska jag återgå till filmen som vi kikar på ikväll, Kingdom of heaven. Ha en fortsatt mysig fredagskväll alla, och sov så jättegott när det blir dags!
Jag köpte en hel kartong på Ikea sist, dom varade inte länge *fniss*