Nu är det snart dags för middag här hemma, och då blir det naturligtvis en provsmakning av min Ratatouille som jag har stått med halva dagen. 😉 För er som inte vet vad Ratatouille är, så kan jag berätta att det är en klassisk frans grönsaksröra som vanligen består av tomater, aubergine, zucchini, paprika och …
Slöardag för både Loxy och mig idag…
Puhhh! Nu är till och med jag lite väl varm måste jag erkänna. *s* Men det fläktar skönt idag, det är ordentliga vindbyar som sveper in över balkongen med jämna mellanrum. Kallt är det däremot inte. Just nu har vi 28, 3 grader på vår balkong och då har solen bara nått in över ungefär halva …
Dagens recept – Kall romsås med räkor och dill
Medans jag väntar på potatisen på spisen så tänkte jag passa på att lägga in ett dagens recept. Och idag blir det min egna, sjukt goda kalla sås till grillad fisk. 😀 Den här såsen är ett experiment från början, med grund i en av Håkans specialsåser till grillat kött. Men jag var …
Kärlekscupcakes till mitt hjärta!
Det blev plantering av plantor idag i stället, och lite annat balkongpyssel, men så kom jag på att jag helt har glömt att lägga upp bilder på senaste cupcakesen som jag gjorde för att fira Håkan när han kom hem på sin första semesterdag. Och dom här skulle ju faktiskt passa lika bra idag, på hans …
Dagens recept – Chokladkladdkaka
Det blir aldrig som man tänkt sig.. *skratt* Min pysseldag förvandlades helt plötsligt till en bakdag i väntan på gäster klockan två. 😀 Jag vet – jag har full förståelse för om ni tror att jag har drabbats av något vansinnigt bakhysteri…haha! Men det blir inga mängder idag – bara en chokladkladdkaka/chokladpaj typ. …
Färdigbakat för idag.. :-)
Puuhhh! Nu är jag klar! 😀 Det har varit en lång dag med allt bakande, och jag fick ändå inte gjort allt jag hade tänkt mig – som vanligt.. *s* Men jag är ganska nöjd med dagen ändå. Det blev alltså en Silviakaka och en plåt med mockarutor. Sen blev det den där i ugnen då, …
Dagens recept – Silviakaka
Jag bjuder er på Dagens recept innan jag kilar ner till min mor. 🙂 Det blev en Silviakaka idag. Lättbakad och kräver väldigt lite ingredienser. En av mina absoluta favoriter, som min mamma alltid bakade när jag var yngre. Nu har jag fått hennes recept och här kommer det för er som vill …
Dagens recept – Ett väldigt gott bröd
Jag bakade ju bröd efter ett nytt recept härom dagen och lovade att lägga upp receptet här ifall det var något att ha. Och jag kan ju säga så mycket som att det här är faktiskt det första brödet som jag verkligen har lyckats med nångång! 😀 Det blev absolut supergott – påminner mycket om …
Hembakade hundkex!
Jag gjorde en annan sak igår också, förutom att baka bröd. 🙂 I ett gammalt nummer av tidningen Vovve som jag hade här hemma, hittade jag ett recept på hemmagjorda hundkex som jag aldrig har provat förut. Jag har ju testat flera olika sorter, vissa mer eller mindre populära hos Loxy. Dags för …