Lördag kväll fick vi trevligt besök av vännerna Jari & Helene och min mamma Annelie. Tokklantiga Håkan & jag hade först bjudit hem dem på fredagen, i tron att det var lördag, och upptäcker det inte förrän vi samtidigt upptäcker att vi dubbelbokat oss. Alltså, ibland är man fullkomligt snurrig! *skratt* Som tur var hade ingen problem med ombokning.
Vi valde att plocka ihop lite olika goda ostar, med de klassiska tillbehören i form av frukt och kex. Jag vet att många tycker att det är lite ”B” att använda sig av de här färskostarna på ask till ostbricka, enbart ”lösvikt” från ostdisken ska det vara, allt annat dissas. Men det är något jag bryr mig mindre om, och jag är övertygad om att våra gäster bryr sig väldigt lite om sådana snobbfasoner också. Det finns ju ett sådant jättestort urval av goda ostar bland dessa, och jag fick hejda mig så jag inte drog hem ost för ett helt kompani. Det är ju så himla svårt att välja, och jag blir alltid lite stirrig bland osthyllorna. *Skratt* Men till sist föll valet på lite vitlök, örtagård, taco, blue och chêvre med örter, och så valde jag ut en bit vardera av brie, camenbert och gräddädel. På fruktavdelningen plockade jag åt mig lite päron, honungsmelon, galiamelon, röda & gröna vindruvor och physalis. Med ett par-tre olika kex till detta så tyckte jag att det blev alldeles lagom. Jag har en omöjlig förmåga att alltid köpa för mycket, för jag oroar mig alltid för att det inte ska räcka. Hur mycket tror jag folk äter egentligen? Den här gången tyckte jag att jag var väldigt försiktig, men det hindrade ju inte att Håkan och jag får äta ost ungefär en vecka framöver nu. Haha! Nej, riktigt så illa är det inte.
Jag är tokig i ost och har alltid varit. Jag minns när jag var yngre. Då kunde jag köpa såna där små ostkuber eller ”Skrattande kon” i stället för godis och sitta och smaska på. Tyvärr är väl ost något av det dummaste jag kan sätta i mig, tillsammans med choklad som naturligtvis också gör mig smått manisk. De sägs ju vara ett par av de födoämnen som är mest migränframkallande. Så ja, självklart var det helt korkat att äta ost i lördags, speciellt som jag redan känt de första tecknen på ett analkande migränanfall. Men ibland blir man bara så himla less på att hålla in på sånt som man tycker är gott och blir glad av. Dessutom verkar ju inte spela någon större roll, jag får ju migrän ändå. Snacka om en dåres försvarstal.. Hahaha!
Kvällen blev naturligtvis supertrevlig, som alltid. Ostbricka är ju en sån där mysig och lätt umgängesrätt, man sitter och pillar lite med olika saker på tallriken, samtidigt som man småpratar. Det är en sån där måltid som kan vara i flera timmar, med små pauser innan man ger sig på det igen. *Skratt*
Senare fram emot kvällen plockade vi fram efterrätten som Helene gjort hemma och tagit med sig. En ljuvligt god efterrätt bestående av bland annat äpplen, lite kardemumma, rostade havregryn och turkisk yoghurt smaksatt med lite vaniljsocker varvat i portionsglas. Har jag glömt något så får Helene lägga till det i en kommentar. Hehe! Suveränt gott var det i alla händelser, så det där har hon inte gjort för sista gången.
En mycket trevlig och mysig kväll hade vi i allafall, i goda vänners lag. Även Loxy fick rasa av sig lite med Elliot som naturligtvis också var med. Fattas bara! Mamma skulle nog nästan se lite konstig ut utan Elliot i släptåg. Hahaha! Så tack igen alla, för mycket trevligt sällskap.
Nu ska jag ta och vila lite till, innan dagen vaknar. Ha en riktigt fin morgon allihopa och en härlig dag!
// Indra – Funderar på att smyga ut i köket och norpa lite ost…