Vår kväll på The Bishop Arms

Det tog några timmar innan jag kom ut med de utlovade fotona från gårdagskvällen på The Bishop Arms. Men det beror helt enkelt på att jag fått betala för min mysiga kväll på restaurangen med en heldag i ett mörklagt sovrum. *suck* Nej, jag ska inte klaga! 😀 Jag är jätteglad att jag kom iväg över huvudtaget, fast jag inte var riktigt bra igår. Alla middagsplaner på tu man hand som vi har haft det senaste året har gått åt skogen på grund av min migrän, så det var knappt jag trodde det var sant när jag väl satt på Bishop igår. 😛

*

Hur som helst så var det ett riktigt mysigt ställe, inrett i gammal engelsk stil, med mörka takbjälkar, bröstpanel i mörkt trä, tapeter, tavlor, kopparstick och övriga detaljer i typiskt engelsk pubmiljö, all inredning platsbyggd och inköpt i England. Förutom matdelen, som egentligen är den minsta delen, så erbjuder de öl- och wiskeyprovningar och kan stoltsera med 70-100 sorters öl och upp till 250 sorters single malt wiskey. The Bishop Arms är en kedja med 25 stycken pubar från Malmö till Luleå, så har du tur så finns det kanske ett Bishop i din stad. 🙂  

Det här är ett ställe där gästerna ska ha en möjlighet att sitta och koppla av, trivas och prata med varandra, så här hittar du ingen trubadur, inga spelmaskiner och inga tv-apparater och musikens volym är låg. Det var inga som helst problem att sitta och prata i vanlig samtalston trots att lokalen var full med folk.

Maten kanske kommer i andra hand efter pubdelen, men den var otroligt god och vällagad. Håkan tog Entrecote Black Angus, en 200g hängmörad entrecote, serverad med grillad bakpotatis och wokade grönsaker. Själv valde jag en fiskrätt – färsk fjällröding kokt i grädde, dill och gräslök som serverades med potatis, sockerärtor och grillad färsk sparris. Båda rätterna var helt otroligt goda, men jag tror att fjällrödingen var ett strå vassare för den som tycker om fisk. Håkan var jättenöjd med sitt val, men skulle ändå ha tagit fisken nu med facit i hand. 🙂

The Bishop Arms skilde sig väldigt mycket ifrån den typen av restaurang som vi vanligtvis brukar välja när vi går ut och äter vid såna här speciella tillfällen, som Alla Hjärtans Dag, födelsedagar m. m. då vi oftast går på ställen med servis och inte så publikt som Bishop. Att vi hamnade på The Bishop Arms igår kväll berodde ju egentligen på att vi var för sent ute med bordsreservering och det var fullt på alla andra ställen vi ringde till. Men det var verkligen en trevlig upplevelse – både den supergoda maten och den enormt mysiga och trivsamma miljön.

Ett ställe jag absolut kan rekommendera – både för middag och en trivselkväll med vännerna.