Ja, inte i kväll då, men i lördags kväll. 🙂 Jag tog nästan inga foton alls under kvällen. Inga när vi satt och åt, bara ett på dukningen innan kompisarna Jonas och Virre dök upp. Först vid efterrätten kom jag på att jag hade en kamera. *s* Det var i allafall en supermysig kväll …
Dagens recept – Paj med västerbotten och räkor
Det tog lite tid, men här kommer första inlägget från helgen. 😉 Jag gjorde en ost- och räkpaj att ha vid sidan av kräftorna i lördags. Det vanligaste brukar ju vara Västerbottenpaj, men jag tycker att dom kan vara lite mastiga, så jag gjorde en kombination. Den här pajen innehåller också västerbottenost men en …
Dagens recept – Ljuvlig kantarellsoppa
Det har varit mycket kantareller några dagar, men så är det ju faktiskt säsong och dessutom är det just olika kantarellrätter som jag själv lagar här hemma just nu. 🙂 Det här är ett recept på en himmelskt god kantarellsoppa som man kan äta både som liten förrätt eller till lunch eller middag med …
Dagens recept – Pizza med kantareller, renskav och mozarella
Eftersom många tycker om kantareller och vi som sagt har svampsäsongen här nu, så tänkte jag fortsätta på gårdagens recepttema idag också. Jag kom att tänka på det här receptet när jag fick en kommentar igår om just pizza. 😀 Det här är ju ganska annorlunda ingredienser på pizza, men såå gott! En …
Dagens recept – Kantarelltoast
Jag tänkte att ett enkelt litet recept på en kvällsmacka kunde passa bra nu i svamptider. Inget av de här recepten tar speciellt många minuter att slänga ihop, men är absolut supergoda båda två! Det är bara att välja vilket som låter mest lockande. 😉 Kantarelltoast 4 portioner Du behöver: 4 …
Dagens recept – Kolasnittar
Dagens recept idag blir världens godaste kolasnittar! 😀 Jag hittade recepttipset på Carins blogg och gick vidare till recept.nu och plockade upp resten av beskrivningen, eftersom jag aldrig gjort kolasnittar och inte hade en aning om hur det gick till. 😛 Det var Leilas recept förstås. 😉 Min favorit av alla! =)) Jag bakade …
Dagens recept – Krämig romsill
Hej på er! Som jag skrev igår så ägnade jag dagen åt lite inläggningar och annat gott i matväg. 😀 Receptet på pressgurkan har jag lagt upp här tidigare, och vad det gäller den inlagda sillen, så använder jag mig helt enkelt av receptet som står på burken med inläggningssill. Men den andra …
Dagens kakbak.. ;-)
God kväll på er alla! Eller snarare – god natt kanske.. *s* Nu är klockan lite över tolv på natten och jag har äntligen blivit klar med dagens bakande. Disken däremot (som tyg höjer sig en meter över diskhon) orkar jag bara inte med ikväll. Det ligger i hett diskmedelsvatten nu i allafall, så …
Bullar andra bakdagen – recept!
Ja, jag ligger ju en dag efter här på grund av bloggkrånglet i förrgår, så bullbaket var egentligen igår. 😉 Jag har aldrig bakat andra bullar än kanelbullar under alla år jag har bakat, (förutom blåbärsbullarna som vi kladdade med på Kanelbullens Dag förra året.. *s* Dom blev supergoda – men blå. :-P) Men …